La gasa 28 fils està fabricada en cotó 100% blanquejat i biodegradable. Es presenta al format de bobina amb el punt de tall marcat.
Està especialment dissenyada perquè els draps no deixin fils durant l'elaboració de formatge. Les mides són de 25X25 cm, 40X40 cm, 50X50 cm, 64X70, 70X80 cm i 100x100 cm. La gasa té un pes de 50 g/m2.